➡️ Mes passions : 🐾 Mes doudous, 🏝️ L'île de Majorque (voir le blog que je lui consacre), 🇫🇷 La découverte de la France (ses monuments, ses paysages, ses traditions, ses spécialités, etc...). ➡️ Mes hobbies : 🌳 La généalogie (plus qu'un hobby, plus qu'une passion, mon métier depuis 1997) 📸 La photographie, ✍🏼 L'écriture de poèmes. ➡️ Et d'autres choses à découvrir au fil des articles.
Une pincée de Celle
Une pincée de Celle
Ce n’est ni un monastère, ni un carmel
Surtout que nous sommes des infidèles
Notamment toi, d’ailleurs, n’est-ce pas ?
Moi, il n’y a qu’en toi et en nous que je crois
A peine quarante kilomètres de la maison
Pas besoin de prendre le train ou l’avion
Nichée au cœur d’un vieux village provençal
Dans cette hostellerie, dépaysement total
Tu m’avais, juste, parlé d’un dîner fin
Mais tu t’es transformé en magicien
Tu as tout prévu, une suite est réservée
Ambiance romantique et bulles rosées.
La soirée passa comme un enchantement
Notre nuit fut un simple émerveillement
Au petit matin, la séparation est inévitable
Pourtant sans toi, je me sens si vulnérable.
M.M. – 17 décembre 2014
Tartines de chèvre chaud aux mûres sauvages
Pour 04 tartines :
- 04 tranches de pain aux céréales
- 50 g de mûres sauvages
- 04 petits chèvres frais
- Miel
Passez les 04 tranches de pain au grille-pain
Préchauffez le grill du four.
Ecrasez les mûres à la fourchette et ajoutez 02 cuillères à soupe de miel. Mélangez bien le tout.
Tartinez chaque tranche de pain grillé d’une bonne cuillère à soupe de mûres, posez un petit chèvre frais par-dessus.
Passez sous le grill environ 05 minutes pour que le fromage soit fondant.
Servez aussitôt sur une salade de mesclun à laquelle vous pouvez ajouter une poignée de mûres.
- 04 tranches de pain aux céréales
- 50 g de mûres sauvages
- 04 petits chèvres frais
- Miel
Passez les 04 tranches de pain au grille-pain
Préchauffez le grill du four.
Ecrasez les mûres à la fourchette et ajoutez 02 cuillères à soupe de miel. Mélangez bien le tout.
Tartinez chaque tranche de pain grillé d’une bonne cuillère à soupe de mûres, posez un petit chèvre frais par-dessus.
Passez sous le grill environ 05 minutes pour que le fromage soit fondant.
Servez aussitôt sur une salade de mesclun à laquelle vous pouvez ajouter une poignée de mûres.
Mi amor
Mi amor
Depuis toujours, tu illumines mi vida
Tu me redonnes l’envie et la fuerza
Nous avançons sur le même camino
Grâce à toi, chaque jour est un sueño
A tout moment, tu hantes mi cabeza
En l’avenir, tu me rends la esperanza
Partager ton quotidien illumine mi cielo
A jamais, je vois mon avenir contigo
Il y a longtemps, tu as pris mi corazón
Notre amour ressemble à una pasión.
M.M. – 06 décembre 2014
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