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Bouville (28) - Moulin à vent Pelard

📸 Photo prise en Juin 2026.

Le moulin à vent Pelard (ou moulin du Bois de Feugères) est un moulin historique situé à Bouville.

Il date de 1796. C’est un moulin-pivot typiquement beauceron, entièrement en bois (type «chandelier»).
C’est un moulin à vent à ailes en toile (typique des moulins beaucerons), qui pivote entièrement sur une base pour s’orienter face au vent. Il est encore en état de fonctionner et moud du blé à l’ancienne pour produire de la farine complète, que l’on peut acheter sur place.

Quatre générations de meuniers de la famille Pelard s’y sont succédé pendant environ 150 ans. Il a produit de la farine de blé jusqu’en 1941.

Le dernier meunier l’a donné à la commune. Restauré dès 1976, il a été foudroyé par la suite. Une restauration complète a eu lieu en 1990, avec remise en état des ailes et remise au vent en 1992

Gastins (77) - Le moulin


Le moulin Choix (ou Chouaix) est situé à 01 km à la sortie de Gastins, petit village de Seine et Marne, en direction de Rozay en Brie.
Il tient son nom d’un hameau aujourd’hui disparu.
C’est un moulin à vent.
Le moulin d’origine a été construit en 1228 par l’Abbaye de Jouy le Châtel.
Le bâtiment actuel daterait du milieu du 17ème siècle et il a fonctionné jusqu’en 1915.
Restauré en 1977, il est classé aux Monuments Historiques.


📸 Photos prises en Août 2013.