Les fouées

Ce sont des petites boules de pain cuites dans un four à pain, puis fourrées de rillettes, de rillons, etc.... Pour le goûter ou le petit-déjeuner, on peut y mettre de la confiture, du miel ou de la pâte à tartiner. 

En 1880, dans un ouvrage, il est écrit que le mot "fouée" désigne un fagot de bois pour le feu. 

Ces galettes cuites au four "à la fouée" sont une recette traditionnelle de l'ouest de la France : Val de Loire, Anjou, Saumurois et Touraine. 

Rabelais en donne la recette dans son roman Gargantua.

Rox et Loona

📸 Photo prise en Avril 2018.

 

Les Doudous

📸 Photo prise en Avril 2018.

 

Saint Geniez d'Olt (12) - Restaurat "La Louve"

Pour éviter de servir en terrasse, ils jouent sur le temps qui pourrait menacer…..

Sinon, la pizza était bonne, mais les plats de viande manquaient de chaleur. Quant à la glace au caramel au beurre salé, elle était beaucoup trop salée !!!!

♿️ Infos pour les personnes à mobilité réduite : Les toilettes à l’étage ne sont pas du tout adaptées aux personnes handicapées.

Très en colère

Faut voir les commentaires à la con sur la page de la commune : y'a pire dans le monde que le fait qu'on soit sans eau depuis 04 jours, on n'a qu'à aller chercher de l'eau à la fontaine (fontaine se trouvant en centre-ville car comme un fait exprès le centre-ville, lui, a de l'eau...) ou dans la rivière, et j'en passe !!!!!