Le Pithiviers

Le Pithiviers, qui tient son nom de la ville du Loiret dont il est originaire, est une pâtisserie qui a été inventée au 17ème siècle.
Il existe deux versions de Pithiviers :
– Le Pithiviers fait avec de la pâte feuilletée et fourré de crème aux amandes, très proche de la galette des rois.

– Le Pithiviers fondant recouvert de glaçage auquel on ajoute des fruits confits. Ce dernier serait le plus ancien des deux.

📸 Photos prises en Janvier 2015, en Février 2023, en Juin 2023 et en Juillet 2025.

 

Visite chez notre véto de Fontainebleau

Ce matin, visite chez notre "ancienne" véto de Fontainebleau : après l'avoir bien auscultée et nous avoir questionnées, elle n'a pas jugé utile de faire une biopsie qui demandait une anesthésie générale pas sans risque à 15 ans, car Rumba n'est pas malade. Sinon, depuis 03 mois, elle ne serait plus là ou alors elle aurait bien d'autres signes. Elle lui a juste fait une radio du coeur et elle lui a donné un petit traitement car elle a un souffle au coeur mais rien d'important. Sinon, elle n'a que des problèmes dus à son âge.

 

Heureuse

Ça y est nous sommes bien arrivés en Seine et Marne.
La voiture a bien roulée, les Doudou sont tous les 03 en super forme.
Et le gîte est top.

 

Très en colère

Ce matin, la voiture ne démarre pas..... Et le mécano qui ne répond pas aux messages de Maman !
Déjà hier, il nous la ramène après le changement de moteur et là, c'était le tableau de bord qui est H.S. Pratique de rouler sans voir sa vitesse, ni le carburant qui reste.
Et on devait partir, dimanche, en voyage..... Je pense que c'est compromis, mais les frais engagés pour la location, c'est le mécano qui nous les rembourse ?????

 

Joyeux anniversaire à ma Poupoune qui a 15 ans aujourd'hui ❤ ❤ ❤

 

📸 Photo prise en Octobre 2014.