📸 Photo prise en Février 2023.
📝 Mon article sur le château de Fontainebleau.
➡️ Mes passions : 🐾 Mes doudous, 🏝️ L'île de Majorque (voir le blog que je lui consacre), 🇫🇷 La découverte de la France (ses monuments, ses paysages, ses traditions, ses spécialités, etc...). ➡️ Mes hobbies : 🌳 La généalogie (plus qu'un hobby, plus qu'une passion, mon métier depuis 1997) 📸 La photographie, ✍🏼 L'écriture de poèmes. ➡️ Et d'autres choses à découvrir au fil des articles.
Gratin de ravioles du Dauphiné au roquefort
Ingrédients pour 4 personnes :
- 2 paquets de ravioles du Dauphiné
- Une quinzaine de cerneaux de noix
- 40 cl de crème liquide entière
- 200 g. de Roquefort
Préchauffez le four à 200°C (th.6-7).
Dans une casserole, faites fondre 100 g. de Roquefort dans la crème liquide.
Dans un moule à gratin, disposez deux plaques de ravioles dans le fond. Versez dessus une partie du mélange crème/Roquefort. Recommencez l’opération trois fois. Emiettez le reste du Roquefort sur le dessus et disposez les cerneaux de noix.
Faites cuire 15 minutes.
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