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Cooky : Ballonnements digestifs (suite)
Ce matin, pour la 03ème fois, depuis le 06 avril, j'ai ramené Cooky chez la vétérinaire pour toujours les mêmes symptômes. Mais là, elle la garde jusqu'à Samedi......
Samossas au Coulommiers, noix et miel
Ingrédients :
- 1 Coulommiers (du VRAI Coulommiers, pas du pasteurisé !)
- 3 cuillères à soupe de miel
- Vinaigre de cidre
- 70 g. de noix
- Persil
- 5 feuilles de bricks
- Huile d'olive
Dans un bol, mélanger le miel et le vinaigre de cidre.
Mettre le Coulommiers, les noix, le persil, ainsi que le miel vinaigré dans un robot à deux lames.
Mixer le tout délicatement.
Préparer les feuilles de bricks et y déposer la garniture.
Effectuer le pliage.
Dorer à l'huile d'olive les samossas.
Mettre au four à 200° de 07 à 10 mn.
Servir avec une salade.
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