➡️ Mes passions : 🐾 Mes doudous, 🏝️ L'île de Majorque (voir le blog que je lui consacre), 🇫🇷 La découverte de la France (ses monuments, ses paysages, ses traditions, ses spécialités, etc...). ➡️ Mes hobbies : 🌳 La généalogie (plus qu'un hobby, plus qu'une passion, mon métier depuis 1997) 📸 La photographie, ✍🏼 L'écriture de poèmes. ➡️ Et d'autres choses à découvrir au fil des articles.
Enquêtes criminelles
Ma trouvaille de ce matin en allant en courses.
Une nouvelle collection éditée par les éditions Marabout : Enquêtes criminelles
Plusieurs titres :
- Meurtres à Versailles (celui que j'ai acheté pour tester)
- Serial Killers
- Meurtres au monastère
- Crimes passionnels
- Petits crimes victoriens
- Hollywood sanglant
- Batman
- Meurtres à Bangkok
- Faites entrer l'accusé
- Police scientifique
Gratin de pommes de terre et à l'oignon rapide
Pour 06 personnes :
- 01 kg de pommes de terre
- 02 cuillères à soupe d'huile
- 01 oignon
- 50 gr de parmesan en poudre
- 250 ml de crème liquide
- sel, poivre
Epluchez et lavez les oignons et les pommes de terres.
Les coupez en fines tranches.
Faites revenir l'oignon avec l'huile dans une poêle pendant 01 minutes. Avant qu'il ne commence à dorer, ajoutez les pommes de terre et remuez légèrement.
Ajoutez la crème et le parmesan, et remuez de nouveau.
Il ne faut pas que l'oignon et les pommes de terre soient trop cuits, ils le seront dans le four.
Mettez la préparation dans un plat au four à 200° pendant 30 minutes et après 05 minutes sous le grill.
Servir chaud.
Tortilla de patatas
On peut y ajouter des petits pois ou de jambon Serrano.

