📍Pour plus de renseignements.
➡️ Mes passions : 🐾 Mes doudous, 🏝️ L'île de Majorque (voir le blog que je lui consacre), 🇫🇷 La découverte de la France (ses monuments, ses paysages, ses traditions, ses spécialités, etc...). ➡️ Mes hobbies : 🌳 La généalogie (plus qu'un hobby, plus qu'une passion, mon métier depuis 1997) 📸 La photographie, ✍🏼 L'écriture de poèmes. ➡️ Et d'autres choses à découvrir au fil des articles.
Cake aux céréales
Pour 08 personnes :
- 100 g de farine
- 100 g de all-bran
- 16 cuillère à café de sucre en poudre
- 25 cl de lait écrémé
- 40 g de raisins de Corinthe
- 120 g de figues sèches
- 20 g de levure
- 01 cuillère à café de margarine
Couper les figues en petits dés.
Verser le lait dans un saladier, ajouter le all-bran, le sucre, les figues et les raisins.
Bien mélanger et laissez reposer 30 minutes.
Préchauffer le four, Th 5 (150°).
"Margariner" un moule à cake.
Tamiser la farine et la levure, et les incorporer à la préparation.
Verser le tout dans le moule, enfourner pendant 01 heure.
Démouler le cake et laisser refroidir avant de servir.
Pudding aux flocons d'avoine
Ingrédients pour 01 personne :
- 30 g de flocons d'avoine
- 1/4 de litre de lait
- 01 cuillère à café de sucre en poudre
- 20 g de raisins secs
- 01 sachet de sucre vanillé
- 01 oeuf
Mettre les flocons d'avoine dans le lait.
Ajouter le sucre, les raisins secs et le sachet de sucre vanillé.
Laissez bouillir doucement pendant 05 minutes en ayant soin de bien remuer.
Retirer du feu et ajouter l'oeuf.
Mélanger.
Verser dans un plat en porcelaine allant au four et faire gratiner 20 à 25 minutes







