📸 Photos prises en Février 2022.
➡️ Mes passions : 🐾 Mes doudous, 🏝️ L'île de Majorque (voir le blog que je lui consacre), 🇫🇷 La découverte de la France (ses monuments, ses paysages, ses traditions, ses spécialités, etc...). ➡️ Mes hobbies : 🌳 La généalogie (plus qu'un hobby, plus qu'une passion, mon métier depuis 1997) 📸 La photographie, ✍🏼 L'écriture de poèmes. ➡️ Et d'autres choses à découvrir au fil des articles.
Salade d'endives, pomme, comté et noix
Pour 02 personnes :
- 2 belles endives
- 1 belle pomme
- 1 dizaine de noix décortiquées
- Comté
Dans un saladier, couper les endives en rondelles.
Couper la pomme en petits morceaux.
Détailler le Comté en fines lamelles à l'aide d'une mandoline
Après avoir assaisonné le tout avec une vinaigrette à la moutarde, parsemer avec les noix.
Le petit Cactus vient toujours manger toutes les nuits, mais ce soir, il est en avance
📸 Photo prise en Février 2022.
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